Tuesday, February 3, 2009

曖曖內含光


羅爸總是喜歡向我們說教
他說的話也不是完全沒有可聽性
但是聽的人在意的是當下的情緒
以及說話人的誠懇態度

少一點驕傲自大
少一點干涉
不需要成天嚷嚷著
「快看看我腦袋裡有些什麼吧,你們這些麻瓜」
如果真的值得
我會從你身上學到智慧
二十二年來累積的生命及經驗
不是拿來讓你毀於一旦的

這裡有一條線
希望你懂得拿捏進退


曖曖內含光的人的確是可愛多了

Monday, February 2, 2009

Port Stephen & Hunter Valley


簡單的說比坎培拉有趣多了,車程沒有這麼遠,活動也年輕化許多。先是到爬蟲動物園看看那些穿著像是從侏儸紀公園走出來的管理員,我們沒有入園看那些噁心的爬蟲動物,坐在外面也可以看看帥氣挺拔的侏儸紀管理員,BRAVO!

接著就到Hunter Valley獵人谷的葡萄酒莊去品酒,我想我愛上喝冰酒了,我記得以前臭屁股會在costco買,但是我從不知道他是如此的好喝,甜甜的,就像徜徉在大海中的感覺一樣,輕飄飄的,好sweet。

中午我們到Port Stephen史蒂芬港搭船出海看海豚,導遊說這次午餐在船上吃「fashion chips」,吃了是有多fashion,但是依我對港仔lili了解的程度,一聽就知道是「fish and chips」,哈,符珠我真的好想你,走到哪都有你的影子。

最後一個行程是去Anna Bay安娜貝滑沙,噗,我們沒有去滑沙,因為我們是死都市小孩都不想把身體弄髒,很拍鬥陣,但是看到駱駝讓我大喜!不禁想起以前玩game boy有一款阿拉丁的遊戲,然後腦中就想起了那音樂,超極可以自得其樂!

一切都結束之後晚上九點我到strathfield火車站時,一出站我心愛的DUPE夾腳拖就壞掉了!這是08年七月跟老王他們在台中買的,自從那次之後就被我日也操夜也操,到了澳洲更是我的腳下愛將,上山下海都穿他真的一點也不誇張,極使他讓我腳上曬出了人形狀,我還是對他不離不棄,這次他是真的壽終正寢了,這裡沒有賣DUPE,我好難過,而且阿匹你在新加坡買給我的那雙也斷掉了,兩雙都是我的超級愛將的!沒有夾腳拖鞋我沒辦法生活!下午趕緊去買一雙。

結束了這次的tour也表示雪梨快要say goodbye了,然後我把行李箱拿出來要standby了,怎麼有點使不上力的感覺。

本日最值得一提:媽子會看blog跟照片了,這樣我以後就會更認真編輯照片,帶領你們一起進入我澳洲的生活,哈。好愛你們。




(這篇出現了好多人名)

Saturday, January 31, 2009

幸福的白醬義大利麵與香煎雞柳條


材料:
胡蘿蔔少許
馬鈴薯少許
牛奶少許
小磨菇三顆
綠色花椰菜半顆
雞排一片coles買


粉狀白醬一盒(貌似咖哩塊,他是大功臣)



做法:
1 胡蘿蔔馬鈴薯蘑菇切塊切片下油鍋鮮炒香
2 炒香之後丟入滾水中滾到爛
3 加入粉狀白醬調味後關小火悶
4 雞排切條狀開始煎,要炸也可以
5 最後加入花椰菜及一點點牛奶
6 義大利麵不再多說
7 起鍋YUMMY!


這是我今天的晚餐,也是慧慧離開後一個人弄點像樣的東西吃,其實我不太會洗花椰菜,我像洗米一樣泡在水裡來回洗三四次,然後梗的地方有去皮,差點沒把我手指頭的皮也削掉。為了要讓這次的口感比較細緻,胡蘿蔔跟馬鈴薯都切的比煮咖哩時小塊。煮了一小鍋明天還可以吃一餐,是那盒粉狀物品化腐朽為神奇阿!!!快為我打分數吧!

Friday, January 30, 2009

這個問題相當棘手


他講話有點討厭
他講話有點輕蔑
他講話有點自大

「妳老爸給你多少錢」
「怎麼不跟妳老爸學做生意」
「我看你在家是個寶貝吧」
「陳小姐學不會的」
「陳小姐跟我們窮人出生的不一樣」

我想他一步一步的在試探我的極限
如果我不是宗禮和麗香的小孩
我想我會把剛洗好的碗盤朝他臉上砸

他說他是pilot
關於方向感 關於地理位置 關於世界各地
於是乎很驕傲
我不想一竿子打翻一船人
但是我不喜歡他
這是事實

如果再和他相處久一點
也許我也可以成為證嚴法師也說不定

Wednesday, January 28, 2009

自製御飯糰


這是上次去坎培拉突發奇想的省錢大作戰

材料:
御飯糰海苔-Elaine贊助(韓國店買的到!太方便了這東西!)
白飯-不能煮太軟,幸好是慧慧煮的,恰恰好,要是我就愛煮軟飯
肉鬆
白飯的好朋友「飯友」鮭魚口味 yummy

做法:
實在很簡單
看個人喜好,我們先把飯友混進去拌勻,至於中間的料喜歡什麼就加什麼,重點是那海苔,這樣的發明簡直就是大喜!以後都不要再去7-11買御飯糰了!

培根馬鈴薯泥




Step 1一樣還是碎培根,熱鍋炒香把油吸掉,三百公克可以吃好久
Step 2馬鈴薯對半切丟進滾燙的熱水加鹽滾滾滾,滾到爛為止,再用網子撈起來把水濾掉
Step 3兩者合併,攪和均勻
Step4放進保鮮盒,方便隨時微波

Finish!我知道這是你們最愛的料理,就讓你們最愛的人回去弄給你們吃吧:)

培根磨菇紅醬義大利麵佐香煎羊排


(噗,標題下的很了不起的樣子)

碎培根一把(用手抓看心情)----上次在coles買的300公克碎培根繼續用
磨菇一顆----自己吃用一顆就夠了,而且我切很細營造出很多顆的效果
紅醬(看心情加量不用加價)----woolworth自創品牌,馬馬虎虎
羊排----非誇獎不可,coles買,一片大概兩塊多,好吃得不得了
意大利麵條----Elaine贊助

麵條水煮加油加鹽大約二十分鐘
碎培根磨菇中火小炒在加入紅醬小火加熱
最後把煮好的麵條丟進去就好

羊排另外煎,已醃好,easy


*在我煮醬的同時,羅爸一直叫我們去看奇摩理財的澳幣曲線圖,害我一邊要回頭看我的醬煮乾了沒,不得不說他真的很rude

而且你們發現了嗎?
我刀叉擺反了耶!阿哈

Monday, January 26, 2009

給這一天一個大拇指


其時沒能在台灣過農曆年一度讓我很不習慣
有多想吃荷葉排骨五更長旺坐在那象牙白的餐桌上
然後我還記得去年初一我們看了華麗巴洛克接著還去泡溫泉
事實證明了我是個愛台灣的人
那裏的一切總是有令人念念不忘的記憶搭配著遙遠的想念
哎,好想聽一下那些從前聽到耳朵長繭的迎新春歌曲

昨晚在曾媽家吃把費,曾叔話夾大開直到12點
夾雜著髒話語助詞笑聲沒有間段
雖然好幾度我哈欠連連
但是跟長輩聊天還可以笑的這麼造次
我想除了在C棟二樓外就是Ashfield了

Vivitar第三捲照完了
這一次感覺是亂按的
似乎一開始底片就沒有裝好
寄期待又怕受傷害的戲碼再度上演



新年快樂,多多指教的話不再多說
今年也請讓我們跟著指示走
不許回頭:)

好難得我今天撥了周杰倫來聽
腦袋瓜偶爾就會向被雷劈到一樣的
走一下路肩,無傷大雅,對吧

Friday, January 23, 2009

新房客


家裡來了新房客,暫且叫他「羅爸」,是飛官退下帶著一個十五歲的兒子揚揚來念書,還有一個二十一歲的女兒在雪梨念大學,目前女兒在新加坡工作,這點讓他好驕傲不時的拿出來講,而揚揚也是日文一級檢定通過者,羅爸的驕傲之情溢於言表。

初次見面的隔天,羅爸做了午餐邀請我們一起吃,又是看在一鍋魯肉的份上我們就坐下了,沒有人料想的到就這樣開啟了一場「羅教授」的演講大會,大概因為軍人的關係,用字遣詞相當正面,比如說我們提到了是否飛行員都很注重健康的身體這件事,羅爸說「我們做人要有紀律,才會有成功的人生,我們的人生就像一張白紙,二十年後攤開來看一清二楚」,嚇個我們最近都早早熄燈,連光陰的故事都沒有再出去看了。還偷聽了我跟慧慧討論晚餐去吃大娘水餃,十二顆八塊左右,這在雪梨一餐都要十塊甚至更高的價錢算是便宜許多,慧慧聽了大呼「好阿!好便宜喔」,接著羅爸說「太貴了,去買料回來我教你們包」,在他發現我們都買速成食品回家後他說「不要永遠讓別人為你準備好,因為別人準備的永遠不是自己要的」。OMG!這是我們的新房客,羅爸。

而揚揚是個衣服還會穿反的傻呼呼大男生,天氣熱的不停拿著扇子搧搧搧,也像一般小男生一樣喜歡打電動,但是爸爸每天有幫他分配時間,何時該念書何時可以玩十分鐘的電動,晚餐後還要出去走路訓練,到底要訓練什麼我也不知道,只是他們真的走很遠!看到慧慧再看海賊王他也站在旁邊很有興趣的樣子,但是礙於爸爸的嚴格管教,他只是淡淡的問了句「可以聽雙聲道嗎?」就默默的回房間了。只要離開房間房門不小心被風吹的「碰」了一聲,羅爸馬上就會說「回去重關!」OMG!x100

我想羅爸看見我們雜亂無章的房間應該很無奈,但我是出了名的不受教耶,怎辦





後來我沒有去看莫內,因為人多的跟米勒一樣,你們能想像嗎?但是優點是排對有冷氣吹,只是一個人排對實在太寂寞了,我寧願在大太陽底下跟你們雞哩瓜拉的排隊四個小時也不要一個人吹著冷氣等一個小時,台灣人的通病「愛熱鬧,怕寂寞」。

你們要新年了,我也好想辦年貨唷,還是我去coles給自己辦個年貨好了

Thursday, January 22, 2009

是一個心情大好來的


昨天,接到了曾媽的電話,他叫我們除夕夜過去吃年夜飯,然後我們聊了一下,也跟他說了最近發生的事情,他在電話那頭跟著我一起亂罵,這種爽快的感覺就像我每次打電話回台灣一樣,有種同一陣線強烈的feedback,心情很好

今天,去Elaine家把最後的房租都繳了,剩下的18天,我算好了給兩個禮拜還有四天一天15塊,結果Elaine說剩下四天不跟我收,讓我大驚,但是我還是很得體的堅持要給,該算的還是要算,後來他笑笑的跟我收一天10塊,最後他說,以後如果還有機會回來雪梨,隨時都可以過來住。其實這三個月來繳的房租,說多不多說少也不少,但是很值得,這一季的贈品是「南半球無價的溫情」:)

明天,我要去看莫內,對不起我老是想到小管,都已經二零零九年了還忘不掉二零零八年鬧的笑話,不知道會不會有雅凱的導覽,然後希望不要有人跟我介紹這是米勒的畫展XD

然後然後阿,今天我得到了陳綺真的新專輯,哎呀呀!心情又是一個大好來的,謝謝年輕人來著:)



偽拍立得是最近的新樂趣,其實照片裡的重點是,來到澳洲三個月我終於護髮了,AVEDA出乎意料的好用

Have a good nite♥