Saturday, January 31, 2009

幸福的白醬義大利麵與香煎雞柳條


材料:
胡蘿蔔少許
馬鈴薯少許
牛奶少許
小磨菇三顆
綠色花椰菜半顆
雞排一片coles買


粉狀白醬一盒(貌似咖哩塊,他是大功臣)



做法:
1 胡蘿蔔馬鈴薯蘑菇切塊切片下油鍋鮮炒香
2 炒香之後丟入滾水中滾到爛
3 加入粉狀白醬調味後關小火悶
4 雞排切條狀開始煎,要炸也可以
5 最後加入花椰菜及一點點牛奶
6 義大利麵不再多說
7 起鍋YUMMY!


這是我今天的晚餐,也是慧慧離開後一個人弄點像樣的東西吃,其實我不太會洗花椰菜,我像洗米一樣泡在水裡來回洗三四次,然後梗的地方有去皮,差點沒把我手指頭的皮也削掉。為了要讓這次的口感比較細緻,胡蘿蔔跟馬鈴薯都切的比煮咖哩時小塊。煮了一小鍋明天還可以吃一餐,是那盒粉狀物品化腐朽為神奇阿!!!快為我打分數吧!

10 comments:

想女兒ㄉ阿香 said...

感覺很可口擺盤也優
給90分不過熱量很高
建議多吃花椰菜

阿香的大女兒 said...

哈哈
阿香不愧是主婦
好的主婦 除了巧手
也是會兼顧家人健康的
建議小廚娘
要多注意熱量
妳的 肚 子 … 
orz

又 said...

哈哈哈
阿香你給我90分未免也人太好了
那之後的怎麼辦

臭屁股
我這些食譜是寫給你看的
快跟上我的腳步吧
你已經落後我ㄧ大截了

廚房不是我的強項,我的強項是說嘴 said...

其實那些步驟我完全看不進去
因為
我看不懂啦~
呵呵!
我只是在欣賞圖片罷了

又 said...


我能說什麼呢
你簡直是個文盲
而且廚房的圖片有什麼好欣賞的
哈哈哈哈

阿香好可黏
都要一直煮東西給你吃
哈哈哈哈

又 said...


忘記說了
這裡花椰菜一公斤都要三塊多
是不是很貴阿?
一顆秤起來也要兩塊多耶!

愛妳ㄉ娘 said...

嗯是有點貴比台北貴一倍
反正澳洲甚麼都貴花椰菜
是防癌ㄉ蔬菜多吃對身體
好瑜好快再6天就要離開雪
黎又要有新ㄉ照片可以看ㄌ
面對新ㄉ環境媽咪祝福妳一
切順心

珮 said...

感覺好厲害!!
太棒了,等你回來我就不用再拜託霏霏弄東西給我吃了
ㄏㄏ

新竹人妻 said...


我真的很懷疑那些真的是媽說的嗎?
確定不是臭屁股假扮的??

不過看起來真的很可口就是了
哈哈哈
算你厲害

lili said...

看起來很美味ㄟ
還有
你也太久沒有回我伊妹兒了吧
快稍信來吧